Restaurants et bistrots de terroirs
Le Cerf d'Or
Pizzeria située au coeur du village d'Herbeumont.
L'auberge des Scailtons
Brasserie située sur la grand place d'Herbeumont. Petite restauration et boissons à toute heure de la journée.
La Fille du Boulanger
Un restaurant familial et convivial situé dans le centre d'Herbeumont et qui propose des galettes et des crêpes variées, du déjeuner au dîner.
Il était une fois
Ancienne grange en plein centre d'Herbeumont, l’établissement "Il était une fois " vous reçoit dans un cadre authentique où se mêlent le schiste, l'acier, le bois, le verre ...ces éléments qui s'accordent pour vous faire passer un moment "hors du temps".
Aux petits bouchons
Au cœur de Herbeumont, Frédéric et son équipe vous proposent un mélange de plats et de saveurs du terroir. Que vous soyez plutôt attirés par la bistronomie ou la petite restauration, votre hôte vous fera voyager avec des produits de saison aussi surprenants que détonants. Il y aura de quoi satisfaire tout le monde !
L'épisode
L’Épisode est une pépite culinaire située à Martilly et orchestrée par le talentueux Chef Jordan Boreux et son équipe passionnée. Jordan Boreux, jeune Chef engagé, met tout son cœur à sublimer les produits locaux, ainsi que les légumes et herbes aromatiques cultivés avec soin dans leur jardin botanique, situé sur le domaine même.
Coprin
Restaurant gastronomique situé sur le site de "Mon Lit dans l'arbre" à Martilly. Cuisine de saison, gourmande et originale. Produits sourcés auprès des artisans et producteurs locaux.